PRODUKTY
Oleje z ořechů a semen 1.díl
Autor: Renata Hřebíčková (13.02.2010 10:40)
V naší kuchyni se setkáváme s nejrůznějšími druhy známých i méně používaných olejů. Prozradíme vám, jaké je jejich nejlepší uplatnění.
V rostlinných tkáních slouží oleje jako zásobárna energie, často jako pohotový energetický zdroj pro klíčící semena.
Tento díl článku pojednává o ořechovém, sezamovém, sójovém a řepkovém oleji.
Více na serveru Vareni.cz:
ČLÁNKY
ZAJÍMAVÉ ODKAZY
