Kustovnice čínská

Plody kustovnice čínské (Lycium chinense Mill.) sušené výhradně na slunci v Čínských podhůřích Himalájí, bez chemického ošetření. Známá je též pod názvem Goji. Sušené plody se vyznačují červenou barvou a velikostí asi jako sušené rozinky. Chutí připomínají něco mezi sušenou brusinkou a šípkem, jsou však mnohem sladší a bez kyselé příchutě.

V Číně, odkud tento léčivý klenot pochází, je zcela běžným a nepostradatelným doplňkem stravy. Její blahodárné účinky jsou v její domovině známy již celá staletí, vždyť první zmínka o jejím užívání byla zaznamenána již kolem roku 100 našeho letopočtu. O tom, jak zdravé je užívání Goji, potvrzují i mnohé lékařské studie.

- posiluje činnost jater a ledvin, působí na meridiány jater a ledvin, zprůchodňuje a uvolňuje energetické blokády, působí na regeneraci jaterních buněk

- pomáhá při kožních potížích vzniklých v důsledku prázdnoty ledvin

- podporuje imunitní systém organizmu, pomáhá překonat únavu, je přirozeným zdrojem energie jak pro sportovce, těžce fyzicky pracující, ale i zesláblé a starší lidi
- zlepšuje krvetvorbu a snižuje krevní tlak

- snižuje hladinu cukru v krvi a hladinu krevních lipidů

- zvlhčuje plíce, čímž působí proti astmatu a některým druhům alergií

- je vhodná při nadměrném užívání alkoholu

- zlepšuje zrak, ostrost vidění, pomáhá při zánětu spojivek a rozmazaném či slabém vidění, odstraňuje světloplachost a šeroslepost, zlepšuje vidění ve tmě

- omezuje vznik bolestí v kříži, kolenou a kotníků

- snižuje hladinu cholesterolu

- zpomaluje proces stárnutí, ve své domovině je známa jako omlazující ovoce, má antioxidační účinky

- v našem organizmu redukuje počet antigenů, které souvisejí s onemocněními alergického původu

- užívá se i při léčbě lupénky a jiných kožních onemocnění

- zlepšuje metabolismus tuků

- eliminuje výraznost červených žilek na tvářích

- příznivě působí na menstruační cyklus

- omezuje vznik vysoké teploty při malárii

- zlepšuje paměť, pomáhá při nervozitě a podrážděnosti

- zlepšuje pevnost nehtů a šlach

- tradiční čínská medicína doporučuje užívat plody Goji i v počátcích tuberkulózy nebo cukrovky, při závratích a bolestech hlavy, při léčbě impotence a onemocnění prostaty

Kustovnice je zřejmě navíc z nutričního hlediska nejhodnotnějším dostupným ovocem na planetě. Obsahuje celou řadu výživných a zdraví prospěšných látek, například karotenoidy (beta-karotenu obsahuje Goji více než mrkev), vitamín C, B1 a B2, aktivní polysacharidy, kyselinu linolovou, 11 základních minerálů a 22 stopových prvků (např. vápník, železo, selen, zinek, měď, fosfor ...), 18 druhů aminokyselin a mnohé další

ZPŮSOB POUŽITÍ:

- přímá konzumace sušených plodů podobně jako rozinek

- ve formě čaje: 2 - 3 čajové lžičky plodů zalijeme horkou vodou a necháme 20 minut louhovat; čaj je možné si přisladit medem, i vylouhované plody jsou velmi chutné a lze je rovněž konzumovat

- dále dle Vaší fantazie lze Goji zpestřit jídelníček a přidávat ji do jogurtu, cereálních směsí, ovocných koktejlů, rýžové a kukuřičné kaše, ovocných knedlíků, jablečného štrůdlu ...

Chcete-li docílit efektivního léčebného efektu, pak odborníci na zdravou výživu doporučují ideální denní dávku 10g sušených plodů (jedna polévková lžíce).

Upozornění:

Po 3 týdnech užívání vynechejte 1 týden.

Bližší informace:

Kustovnice čínská (Lycium chinense Mill.) je keřovitá trvalka s převislými větvemi, dorůstající výšky 1 – 3 metrů. Má střídavé listy, kvete drobnými fialkovými květy, plody jsou jasně červené bobule na stopkách. Areálem rozšíření je severní a západní Čína.

Plody snadno podléhají při styku s pokožkou oxidaci. Proto je jejich sběr řešen tak, že jsou lehce setřeseny na plachty a poté dosušovány na slunci. Vyloučeno je jakékoli umělé dosušování či další chemické ošetření. Tímto procesem je tak docíleno maximálního šetrného zpracování a přirozené nutriční hodnoty plodů.

Tip:

Pokud Vám přijdou sušené plody příliš tvrdé, vložte do sáčku čerstvý plátek jablka. Goji za den absorbují vlhkost a změknou. Jejich změknutí docílíte i po několika dnech, kdy sáček necháte otevřený - absorbují vlhkost ze vzduchu.

Fotogalerie produktu:

ČLÁNKY

Zobrazit články

ZAJÍMAVÉ ODKAZY